ミニトマト（プチトマト）とマイクロトマト

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1. 春の七草 春の七草として七草粥を食べたことは数回しかありませんが、見直してみるとうさぎの好物ばかりです。七草粥を食すという風習は、中国より伝来し、日本では平安時代初期にに宮中や幕府の行事として伝わり、その後庶民へと広まって来たようです。 1月7日（人日の節句）に食べるのが一般的な風習のようですが、旧暦なので現在の2月にあたります。 春の七草は、芹（せり）、撫菜（なずな）、御形（おぎょう）、繁縷（はこべら）、仏の座（ほとけのざ）、鈴菜（すずな）、清白（すずしろ）の七種の植物です。なお七種と書いて「ななくさ」と読む場合もあります...
2. 猪子槌（いのこづち） 猪子槌（いのこづち）は、ヒユ科イノコヅチ属の多年草。空き地や林の道の脇などに自生しています。猪子槌（いのこづち）の花はやや小型で緑色です。茎の断面は四角形で節が固い。 高さは1m程度。 葉は対生して、先の尖っている楕円形、長さは15cmほど、両面に毛があります。花被片、雄蕊は5つ雄しべと雌しべの間に仮雄しべもあります。猪子槌（いのこづち）も夏の七草です。 茎の節が膨らんでいて、猪子の膝やイノシシの踵のように見え、これを槌にたとえてこの名がついたようで、ヒナタイノコヅチに対して日陰猪子槌（ヒカゲイノコヅチ）、フシダカ...
3. 大和鳥兜（ヤマトトリカブト）烏頭（ウズ） 大和鳥兜（ヤマトトリカブト）はキンポウゲ科トリカブト属多年草。漢名は烏頭（ウズ）、生薬名は附子（ぶし）など。日本にはトリカブトの仲間は約30種あり、この属のものはすべて有毒。キンポウゲ科トリカブト属は、トリカブト属が30種、変種が22種と仔細に分類されています。 ヤマトトリカブトは、本州中央部に分布し、花は青紫～紫色または白色で、鳥兜という字のごとく、その形が鶏冠っぽいことからトリカブトと呼ばれます。秋に茎の上部に5枚の萼弁から青紫系で兜状の花をつけます。紡錘形で黒褐色の根を持ち、春になると茎を伸ばして秋に開花しま...
4. 菊桃（キクモモ） 菊桃（キクモモ）は、もちろん桃の一種でバラ科サクラ属の落葉小高木です。別名「源氏車（ゲンジグルマ）」。 桃の花に珍しく、花の形状が菊の花のように細かくたくさんという感じになっていることから菊桃という名がついているということのようです。 菊桃（キクモモ）の、花期は3月下旬から4月上旬です。夜にライトアップされた様は非常に妖艶でした。 菊桃（キクモモ）の花 菊桃（キクモモ）の花です。 濃い紅色の八重咲きです。京都府立植物園にて夜間ライトアップの日にライトアップされていました。日中に撮るのと趣が全然違いますね。 バラ科 ...
5. ジャンボにんにく（ジャンボリーキ） ジャンボにんにく（ジャンボリーキ）は、ヒガンバナ科ネギ属の植物であり、にんにくのように鱗片が集まる鱗茎を持ちますが、にんにくとは別種でリーキの仲間です。 ニンニクと同じようにアリシンを含みながらもニオイはかなりマシで無臭ニンニクとして販売されていることもあります。リーキ（リーク）自体は、西洋ネギ、西洋ニラネギ、ニラネギと呼ばれたりする植物で下仁田ネギ系のネギです。ジャンボにんにく（ジャンボリーキ）は、そうしたリーキの近縁種になりますが、完熟した鱗茎がにんにくのような感じの質感を持っているため、にんにくとは別種ながら...