京都が自信を持っておすすめする冨美家(ふみや)の「冨美家なべ」。
餅が入った鍋焼きうどんです。
京都ではスーパーで「冨美家なべ」のうどんセットが売っています。
「うどん」そのものの旨さでいうと香川の讃岐うどんや群馬の水沢うどんをはじめ、食べたことはありませんが、秋田の稲庭うどん、長崎県の五島うどん、富山の氷見うどんの方が美味いかも知れません。しかし、「うどんのだし」で言うとおそらく京都が最強だと思っています。スーパーに置いてある冨美家なべにしても、他の市販のものに追従を許さないほどのクオリティです。
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公開日:2018.05.11
最終更新日:
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