もりのキッチンきのこ ひらたけ(しめじ)

もりのキッチンきのこ ひらたけ(しめじ)

もりのキッチンきのこ ひらたけ(しめじ)

家庭菜園きのこシリーズということで、きのこ栽培キット「もりのキッチンきのこシリーズ(森産業)」です。
ひらたけ編ということで、しめじを育てています。
(といってもブナシメジや本シメジとは別物です)
ひらたけ(平茸)のきのこ栽培キットには、国産広葉樹を粉砕したおが粉と穀物を主原料とした栄養と種菌が入っています。
本体に赤玉土をかぶせて水分を供給していけばきのこが生えてくるという、楽しい栽培キットです。
ひらたけの栽培温度は10~18℃、夜間は15℃以下のようですが、一応室内で栽培しています。
育ち始めるとどんどん表面が白くなっていきます。
ところで、しめじをはじめ、きのこ類はどれくらいの寿命なのでしょうか。
植物に関しては多年草や一年草など、たまに語られることがありますが、きのこはわかりませんね。

キッチンきのこ ひらたけ(しめじ)の成長過程 1

ひらたけとシメジの関係については、「ひらたけ 上面」。

平茸(ひらたけ)と「しめじ」

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