北京 屋台

北京 屋台

北京で訪れた屋台です。

串揚げのようなものがメインですが、ザリガニや蛇、蛙などの串揚げを売っていました。
「蛇、ザリガニ！」とすすめられましたので、蛇を買ってみると、現地民の通行人に怪訝な目で見られました。
ということは、現地民は食べないのでしょうか。では、どうして売っているのでしょうか。

噛むとゴムを噛んでいるようで味がしません。ということで噛んだだけで食べないことにしました。

中国旅行記　北京へ